大きな実が特徴のブルーベリー、チャンドラー収穫

最大で500円玉並の大きさになるノーザンハイブッシュ系のブルーベリー、品種名：チャンドラーが熟してきたので収穫しました。


ブルーベリーは5種類ほど育てていますが、今年もこれから夏の終わりまで沢山の実を収穫できそうです。


左の2つがチャンドラーで、右の2つは品種不明のブルーベリーです。
残念ながら500円玉級の大きさにはなりませんでしたが、100円玉級の大きさにはなりました。
チャンドラーの実の重さは約4.5gと約5.0ｇ、右の2つの実の重さは約2.8gで、チャンドラーの方が約2倍程重さがあります。
収穫した実は、軽く洗ってそのまま口の中に投入。食べごたえのあるサイズで美味しかったです。



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ジャムにすると美味しい、グースベリーを収穫

グースベリー(セイヨウスグリ)の実が熟してきたので、収穫しました。


実が付くのは去年の枝で、上の写真のようにぶら下がって生ります。
赤黒くなるまで熟しても生では美味しいとは言えませんが、熟した方が香りが良いです。


熟していない実もジャムにするのには問題ないので、全て収穫する事にしました。
その数99個。実の重さは大きいもので1個約2.5g～約2.8g程度、合計約117gの収穫となりました。正直、多いとは言えない収穫量ですが、今年から収穫量を増やす為に、苗を2株に増やして、鉢植えから地植えに変えたので、来年の収穫量に期待したいと思います。
収穫した実は取り敢えず凍らせて保存しておくにしました。後日ジャムにします。



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タイ・フェスティバルで買ったフルーツ、『タマリンド』

5月に行ったタイフェスティバルで買ったフルーツの写真の紹介と感想、その2です。

2つ目はタマリンド。タマリンドの中でも甘みが強くて、主にフルーツとして食べるタイプのスイート・タマリンドです。

殻の形から判りますが、マメ科の植物です。味も豆の味が少しします。
この殻の触り心地が凄く良いので、よく殻を触って心地よさを堪能していました。


殻は指で押すと簡単に割れるので、食べるのは簡単です。中の茶色い実が食べられる部分で、実を食べていくと、最後に種と繊維質の部分（写真右、又は下）が残ります。
味と食感は、干し柿＋ねっとりとしたサツマイモに、ほのかな豆の風味と、僅かな酸味を与えたクセになる味と食感です。お腹が空いている時にこのタマリンドを1つ食べると、不思議と空腹が満たされたので、おやつ代わりに食べていました。
尚、タマリンドはタイ料理に欠かせない食材で、料理に酸味と甘味とコクを与えるそうです。

タマリンドも種を採取してみました。

タイ・フェスティバルで買ったフルーツ、『ランブータン』

5月に行ったタイフェスティバルで何種類かフルーツを買ってきたのですが、今更ながら写真の紹介と、感想を書きたいと思います。

まず、ランブータン

果皮を割ると、プリっとした白い実が現れました。中身はライチ(レイシ)に似ています。それもその筈、ランブータンは、ライチ、リュウガン（竜眼）と共に、同じムクロジ科の近縁種でした。
弾力のある実を口に入れて噛み締めると、口の中に甘みが広がります。


果皮は赤い毛状になっており、モジャモジャしています。上の写真は赤くありませんが、これは、買ってスグに食べずに家に持って帰った所、変色してしまった為です。中の甘いエキスもかなり出てしまいました；；
店では他のフルーツと違って、冷凍物を解凍した物が売られていたのですが、理由は日持ちしない為だったようです。
タイ・フェスティバルなどでランブータンを買ったら、現場でスグに食べましょう。

あと、試しに植えてみる為に、種を採取してみました。

台風一過とブラックベリー

昨夜、関東にやってきた台風4号ですが、今朝には通りすぎて今日は台風一過な一日となりました。

朝、爽やかな風が吹く中、植木などのチェックを実行。

収穫時期のブラックベリーを見に行きましたが、無事でした。


いや・・・無事じゃなかった＼(^o^)／
この写真の一番手前の実、見た目では判りにくいですが雨を吸ってしまい、ブヨブヨになって傷んでいます。
他にも約10個程、熟している実に同じ症状が現れていて、処分するしかありませんでした。うーん、勿体無い。
とはいえ、他の台風の影響は、風でベランダの寒冷紗の固定が取れて、飛ばされかけていた事と、育てている鉢植えが少し転がってしまった事、桃の鉢植えの1つが風の影響で根本から傾いていた位で、大きな被害が無くて良かったです。

→ 衛星画像 - 日本付近 - Yahoo!天気・災害

尚、20日21時台現在、台風5号の分厚い雲によって台湾では滝のような雨が降っているそうですが、この台風5号が21日には温帯低気圧に変わり日本に上陸。21～22日にかけて沢山の雨を降らせる可能性があるそうなので、引き続き、天候には充分に気をつける必要がありそうです。