フェイジョアの花2012

今年もフェイジョアに花が咲きました。


品種は、『マンモス』と『アポロ』、2種類の品種を植えています。
今日は、丁度2品種とも花が咲いており、天気も良かったので、人工授粉しました。
去年は、4年育てて実らなかった木にやっと1つだけ実が着いたので、5年目の今年はかなり期待しています。
もしも、生らなかったら、もう一種類品種を増やす予定です。




▼過去の関連記事
2011/11/23 → フェイジョア初収穫と試食
2011/06/16 → フェイジョアの花と、プラム大剪定その後

レッドカーラント収穫

房スグリ、レッドカーラントが熟したので収穫しました。


これで全ての実が収穫終わり。毎年あまり量が取れないので、冷凍保存しておいて、溜まったらまとめてジャムにする予定です。

トゲ無しブラックベリー、ボイソン収穫

桑の実に続き、トゲ無しブラックベリー、ボイソンの実も収穫しました。


現在、こんな感じで生っています。


取り敢えず、これだけ収穫しました。重さは、大きいもので4.0～5.2gです。
ブラックベリーなので熟すると色が黒っぽくなるのですが、梅雨のせいで、黒くなるまで待っていると腐ったりカビてしまうことが判ったので、諦めて赤くなった実からどんどん収穫してしまうことにしました。
尚、真ん中辺りにある、一番黒い実は桑の実です。
一緒にすると色も形も、かなり似ていますねｗ

味は、当たり前ですが木苺らしい甘酸っぱい味です。
ジャムにする予定だったのですが、これだけではジャムにするには少ないので、全ての収穫が終わるまで冷凍庫で保存しておくことにしました。
では、次はジャムに加工した時に記事にしてみようと思います。

→ 【楽天市場】ボイソン の検索結果

▼過去の関連記事
2012/05/19 → トゲ無しブラックベリー、ボイソンとソーンフリーの花の比較
2012/05/14 → トゲ無しブラックベリー開花
2011/10/17 → 秋の庭、果樹の成長
2011/05/10 → ララベリーと、トゲ無しブラックベリーが仲間入り

桑の木(ララベリー)2年目の様子

去年購入した、桑の木（マルベリー）、品種名：ララベリーの実が熟しました。


実が熟したと言っても、生っている実の数は10個にも満たなく、生で食べたら終わりな量です。
鉢植え管理なのにも関わらず、木を大剪定したのが実の収穫量に響いた様子でした。


重さは5.3g。味は、酸味が無くて甘く、ほんの少しフルーティ、その後、桑の独特な香りがしました。
相変わらず、不味いとも美味しいとも言えない味ですが、ほんの少しフルーティな風味があった分、去年よりは美味しいと思いました。
大量に取れたら加工できるのですけどね・・・。木は回復してきたので、来年に期待です。


▼過去の関連記事
2012/05/06 → 桑の木(ララベリー)2年目の様子
2011/06/07 → 初夏の素朴な味覚を収穫
2011/06/05 → 桑の実、ヤナギイチゴの実、プラムの実大量落下
2011/05/10 → ララベリーと、トゲ無しブラックベリーが仲間入り

庭植えした葡萄、ハニーシードレス

地上部の殆どが枯れてしまった、地植え2年目の葡萄(巨峰)に見切りを付け、新しい葡萄の苗を買ってきて地植えしました。
植えつけてから既に1週間程経っています。


品種名は、ハニーシードレスで、種苗法の登録品種(PVP)の白ブドウです。
この品種は3倍体品種で樹勢が強く、ジベリン処理により着粒増と1個4～5gの大きな実が得られるそうで、糖度は18～20度の甘い品種となっています。
順調に育てば来年か再来年に収穫予定です。


2012/05/26 → ブドウの木が枯れてしまった