桃、品種名『さくら』の果実を収穫(2013)

鉢植えで栽培している桃、品種名『さくら』の果実を収穫しました。


育てた3つの果実の内、1個は収穫時期を逃してしまい腐らせてしまい、収穫できたのは2個だけでした。
大きさは横幅で約6.5cm、果重は約258.2g・約260gで、市販の桃と比べて若干小ぶりな感じです。
ただ、この角度からの写真だと綺麗に見えますが、上の部分に問題が…。

 写真の様に、果実保護用の紙袋からハミ出ていた部分を鳥に突かれて食べられてしまいました。
しかも、被害にあったのは収穫の数日前で、一番美味しい頃合いを鳥に狙われてしまった形です。(T_T)

鳥による被害で傷んだしまった部分を取り除きつつ、1個だけ食べてみましたが、これが驚きの美味しさでした。
薄い黄色をした果肉は硬めなものの、噛みしめると甘い果汁が出てきて口の中に広がり、控え目ながら良い桃の香りが鼻から抜けていきます。
何より、とにかく甘い！熟しきっていない部分は苦味があったり無味だったりする事が多いですが、この桃は甘く、また、水っぽくて味が大味という事も無いので、最後まで美味しく食べる事が出来ました。

とても美味しかったので、来年はもっと良い状態で果実が実るように育てたいと思います。