するめを食べながら覚え書き

園芸の話題がメインな、雑記系ブログです。くコ:彡
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7月16日の朝にブラックベリー『品種名:ソーンフリー』を収穫したので、その事を書いて置きたいと思います。


こちらが一回目の収穫物です。
雨などで収穫タイミングが合わず、かなりの量を落果させてしまい、予定した量の半分しか収穫できませんでしたが、何とかジャムに出来る量は収穫出来ました。

一応、この3倍の量が未熟な状態で実っているので、台風などに当たらなければ梅雨明けに全て収穫できそうです。
地植えにして3年になるイチジクの木ですが、去年から木の中が食害される様になりました。


真ん中の幹がイチジクの木で、下に散乱して溜まっているのがムシが排出した切りくずと糞です。
恐らくは、成虫を木の上で見かけた事がある、『カミキリムシ』の幼虫が入っているものと考えられます。
今年も、大きな実を付けるブルーベリー『品種名:チャンドラー』が実ったので収穫しました。

 
6月26日に収穫したものですが、100円玉左右の2粒がチャンドラーで、上下の2粒は比較用に収穫した一般サイズのブルーベリーです。
100円玉をちょっと越えるぐらいのサイズなのが分かるかと思います。
重さについては、チャンドラーの実の重さが6.9g、5.6gで、一般サイズのブルーベリーは1.8g、1.6gでした。
100円玉の重さは約4.8gなので、チャンドラーはそれよりも重く、生食としての食べ応えもかなりあります。

6月21日から段階的に収穫し始めて7月5日に収穫を完了した、セイヨウスグリ(グースベリー、グーズベリー)の事を書いておきたいと思います。


こちらは6月21日の様子です。
写真の通り、殆どの実は熟していませんでしたが、一部は完熟して落果するものも出てきていたので、色が変わってきた実を対象に一回目の収穫をしました。
春に花が咲いているのを確認した『ハナイカダ』(メス株)に、実がついて熟しているのを発見したので、7月6日に初収穫しました。


名前の由来は、葉の上に花を咲かせる事から葉をイカダに見立てて『ハナイカダ』です。
その後に出来る実は食べる事が出来ます。

実の味は、ほんのり甘くて若干ねっとり感があり、独特の臭みが感じられました。
また、種が大きくて可食部が少ない割に、1粒で口の中が紫色に染まるほどの色素を内包しています。
但し、2粒食べたいかと言えば「いいえ」と思ってしまう感じの味でした。

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