食用鬼灯を収穫

食用鬼灯と書くと一瞬何かと思いますが、食用ホオズキ(鬼灯)の紹介と収穫です。

去年挑戦したのですが、全く管理しなかったら枝だけ伸びてしまって、実が付かず収穫ができなかったのです・・・
去年挑戦したのは、特別品種名がついていない食用ホオズキでしたが、今年挑戦しているのは品種物です。

その名も、矮性早獲り品種、スウィートジュエリーです。また、生食用フルーツ　トマティージョと書いてありますが商品タグについている販売会社のサイトに行ってもこの品種が見当たりません。特性と写真は→これと一緒なんですけど、トマティーノと書いてあります。品種名を変えたのでしょうか？謎です。

この品種は矮性で大きくならず、沢山の実を早い時期につけるようです。ご覧のとおり、実際沢山の実をつけています。手入れしていたら一つ袋が落ちてしまったので食べてみることにしました。


袋の色がまだ緑色っぽくて、まだ完熟では無さそうです。
剥いてみると

うん、緑色。
この状態で食べたら酸っぱいか苦いだろうなと思いつつ覚悟して口に運びました。すると・・・
甘い！？

独特な風味と共に甘さが口の中にひろがりました。
ミニトマトっぽいような、違うような、独特な風味を形容する言葉を探しましたが、あっという間に食べ終わってしまいました。
好きな人は好きでしょうが、嫌いな人は嫌いだろうなという味です。
自分はまだ、なんとも言えない状態なので、次の果実が食べられるようになり次第、また紹介したいと思います。