種から育てた5年物パッションフルーツ初収穫の話

市販のパッションフルーツを食べたのが、かれこれ5年前。
その時、採取した種からパッションフルーツを育てていたのですが、毎年花が咲くだけで実は付かず終わっていました。
今年もダメかなと思っていた矢先、念願の結実を発見！


こちらは、6月22日の状態です。
たった1個だけですが、発見した時は歓喜しました。

しかし、8月上旬頃、サイズチェックの為に触ったら実がポロッと落果・・・。
重さは約24gしか無く、皮の色が緑色でハリがあり、どう見ても未熟な状態でしたが、追熟させたら食べれるのでは？という淡い期待から、そのまま冷蔵庫(野菜室)へIN。

8月21日に確認すると、皮が完熟したものと同様にシワシワになっていたので割ってみる事にしました。

ブラックベリー『ソーンフリー』収穫2014

7月16日の朝にブラックベリー『品種名：ソーンフリー』を収穫したので、その事を書いて置きたいと思います。


こちらが一回目の収穫物です。
雨などで収穫タイミングが合わず、かなりの量を落果させてしまい、予定した量の半分しか収穫できませんでしたが、何とかジャムに出来る量は収穫出来ました。

一応、この3倍の量が未熟な状態で実っているので、台風などに当たらなければ梅雨明けに全て収穫できそうです。

ブルーベリー『チャンドラー』収穫2014

今年も、大きな実を付けるブルーベリー『品種名：チャンドラー』が実ったので収穫しました。

 
6月26日に収穫したものですが、100円玉左右の2粒がチャンドラーで、上下の2粒は比較用に収穫した一般サイズのブルーベリーです。
100円玉をちょっと越えるぐらいのサイズなのが分かるかと思います。
重さについては、チャンドラーの実の重さが6.9g、5.6gで、一般サイズのブルーベリーは1.8g、1.6gでした。
100円玉の重さは約4.8gなので、チャンドラーはそれよりも重く、生食としての食べ応えもかなりあります。

グースベリーを収穫2014

6月21日から段階的に収穫し始めて7月5日に収穫を完了した、セイヨウスグリ(グースベリー、グーズベリー)の事を書いておきたいと思います。


こちらは6月21日の様子です。
写真の通り、殆どの実は熟していませんでしたが、一部は完熟して落果するものも出てきていたので、色が変わってきた実を対象に一回目の収穫をしました。

ハナイカダの実を初収穫と味の感想

春に花が咲いているのを確認した『ハナイカダ』(メス株)に、実がついて熟しているのを発見したので、7月6日に初収穫しました。


名前の由来は、葉の上に花を咲かせる事から葉をイカダに見立てて『ハナイカダ』です。
その後に出来る実は食べる事が出来ます。

実の味は、ほんのり甘くて若干ねっとり感があり、独特の臭みが感じられました。
また、種が大きくて可食部が少ない割に、1粒で口の中が紫色に染まるほどの色素を内包しています。
但し、2粒食べたいかと言えば「いいえ」と思ってしまう感じの味でした。