するめを食べながら覚え書き

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昨日、去年から栽培している白系イチジク、ホワイトゼノアの実が熟したので収穫しました。
初収穫です。

blog20121118_ichiziku_IMG_8915_mini800px.jpg
写真左の実が初収穫のホワイトゼノア、右は参考用に収穫した白系イチジクのホワイトスキアとなっています。
本当は熟したホワイトゼノアが2個生っていたのですが、1つ鳥か何かに食べられてしまっていて収穫できなかったのが残念でした。
白系いちじくは熟しても見た目が殆ど変わらない為、鳥などによる食害は無いものと考えていただけに誤算です。
ホワイトゼノアは一番ポピュラーだと思われるイチジク、ドーフィンと同じくらいか一回り小さい程度の大きさです。ホワイトスキアは食べると物足りなさを感じますが、ホワイトゼノアはちょっと食べる分には良いサイズかなと思います。

味の感想は後日追記したいと思います。
2012-11-21 追記
重さは18.5gでした。
blog20121121_ichiziku_IMG_9075_mini800px.jpg
食感はしっとり・ねっとりとしており、つぶつぶ感は少なかったです。
味は甘くて美味しかったですよ。


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